Dapur AnMu

Group 46 (3)

Sumber:Dapur Cantik Channel (2022 ,12 Feb ).RESEP TAHU TEK SUROBOYO - MASAKAN FAVORIT AREK SUROBOYO || ENAK POLL NAMBAH TERUS [Video]

Tahu Tek Surabaya

Rikza Al Azka

Rikza Al Azka

Di rumah terlalu lama bikin kita bingung mau menyajikan makanan apa lagi ya buat di rumah. Tenang, selama ada Dapur Umami kamu gak bakalan kehabisan ide untuk masak setiap harinya! Hari ini Dapur Umami mau membagikan resep masakan khas Indonesia, khususnya dari Jawa Timur nih, yaitu Tahu Tek Surabaya. Resep ini bisa disajikan untuk keluarga di rumah.

4 Porsi

4 Porsi

1229 Kkal

55 gram

119 gram

67 gram

30 gram

Kandungan Gizi :

KALORI

PROTEIN

KARBO

LEMAK

SERAT

1229 Kkal

55 gram

119 gram

67 gram

30 gram

Bahan-bahan :

  • 500 gr Tahu Putih, (goreng)
  • 500 gr kentang (goreng)
  • 1 buah mentimun
  • 100 gr Tauge
  • 4 btr Telur
  • 200 ml Minyak goreng

        Bumbu Kacang:

  • 100 gr Kacang tanah goreng, buang kulit
  • 2 sdt Petis
  • 2 siung Bawang putih
  • 3 bh Cabai rawit merah
  • 1 sdt Penyedap rasa
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu jamur
  • ½ sdm kecap manis
  • Air matang secukupnya

       Pelengkap:

  • 200 gr (2 buah) lontong
  • Bawang merah goreng

Cara Memasak :

Langkah 1

Haluskan bumbu kacang, tumis bawang putting dan cabai.tambahkan garam dan kaldu jamur. 

Langkah 2

Tambahkan air secukupnya,petis,kecap manis. Campurkan seluruhnya masak hingga mengental. Angkat lalu sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu dan telur yang sudah diaduk seperti membuat telur dadar hingga matang di kedua sisinya.

Langkah 4

Susun tahu tek di atas piring, tambahkan tauge rebus, kentang goreng,telur.siram dengan bumbu kacang. Sajikan dengan lontong.

Ispirasi Resep Lainnya

Sup Bayam Wortel

96 Kkal

96 Kkal

Sup Bakso

1067 Kkal

1067 Kkal

Ayam Geprek Sambal Matah

1170 Kkal

1170 Kkal

Sup Ikan Tenggiri

525 Kkal

525 Kkal

Subscribe
Notify of
guest
1 Comment
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
carolyn
1 year ago

Mantul resepnya 👍

1
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
Scroll to Top
  • https://sempol-pagak.desa.id
  • https://cbt.smksukawatisragen.sch.id/
  • https://pasca.perpus.iainkediri.ac.id/
  • http://sac.perpus.iainkediri.ac.id/
  • http://slc.perpus.iainkediri.ac.id/
  • https://staging.buccheri.com/
  • https://www.pn-padangsidimpuan.go.id/
  • https://shopdev.buccheri.com/
  • https://smpn2-susut.sch.id/
  • https://perpus.smpn2-susut.sch.id/
  • http://ppdb.smpn2-susut.sch.id/
  • https://cbt.smpn2-susut.sch.id/
  • https://lapakberbagi.pekalongankab.go.id
  • https://sigab-puskesmas.pekalongankab.go.id/
  • https://simaset.pekalongankab.go.id/
  • https://uml.pekalongankab.go.id/
  • https://uml.pekalongankab.go.id/
  • https://kasir.pekalongankab.go.id/
  • https://gis.dinhub.pekalongankab.go.id/
  • https://siberormas.pekalongankab.go.id/
  • https://sirip.pekalongankab.go.id/
  • https://asb.pekalongankab.go.id/
  • https://simaset.pekalongankab.go.id/
  • https://kelkedungwunitimur.pekalongankab.go.id
  • http://apik.pekalongankab.go.id/
  • https://lapakberbagi.pekalongankab.go.id/
  • https://esbh.pekalongankab.go.id/
  • https://sivero.pekalongankab.go.id/
  • https://jurnal.pekalongankab.go.id/
  • https://sibahumas.pekalongankab.go.id/
  • https://smartcity.pekalongankab.go.id/
  • https://simaurembug.pekalongankab.go.id/
  • https://sigab-puskesmas.pekalongankab.go.id/
  • https://kudusekolah.pekalongankab.go.id/
  • http://simake.pekalongankab.go.id/
  • http://sds.pekalongankab.go.id/
  • https://sijantunghati.pekalongankab.go.id
  • https://viavaline.pekalongankab.go.id/
  • http://sirup.pekalongankab.go.id/
  • http://sikng.dinsos.pekalongankab.go.id/
  • http://dpmptspnaker.pekalongankab.go.id/
  • http://bkddiklat.pekalongankab.go.id/
  • http://publikasi.bkddiklat.pekalongankab.go.id/
  • https://jdih-bpsdm.kemenkumham.go.id/
  • https://stimikgrk.ac.id/
  • https://hongkongsmiletrip.com/
  • https://data-hk.mapknumaja.sch.id/
  • https://iipex.co.id/
  • https://panrita.id/
  • https://www.kedasi.co.id/
  • https://produzizivot.com/
  • https://www.topdj.id/
  • https://www.pbr.or.id/
  • https://jackpot109.kpdp.co.id/
  • https://asia-gaming.kpdp.co.id/
  • https://interwin.linimasa.sch.id/
  • https://bonanza77.linimasa.sch.id/
  • https://asialive888.linimasa.sch.id/
  • https://slot-thailand.mapknumaja.sch.id
  • https://data-hk.mapknumaja.sch.id
  • https://cerislot.mapknumaja.sch.id
  • https://bonanza138.mapknumaja.sch.id/
  • https://lucky777.pemoeda.co.id/
  • https://www.asia-slot.smkn5pangkep.sch.id/
  • https://www.slot-demo.smkn5pangkep.sch.id/
  • https://slot500.smamuhwsb.sch.id/
  • https://slot-dana.smamuhwsb.sch.id/
  • https://slot777.smamuhwsb.sch.id/
  • https://asia-slot.cdbethesda.org/
  • https://www.asia-slot.cdbethesda.org/
  • https://slot777.cdbethesda.org/
  • https://www.sakti88.satriasafety.com/
  • https://www.asia-slot.satriasafety.com
  • https://www.slot777.satriasafety.com/
  • https://jdih.unpam.ac.id